Archiv der Kategorie: Chocolate Valley

Schokoladenmeister Andrea Slitti

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„Ein großes Erzeugnis herzustellen ist nicht das Ziel, sondern … erst der Ausgangspunkt“ Das ist die Philosophie des preisgekrönten Maître Chocolatier Andrea Slitti. In 1988 begann Andrea im Betrieb vom Vater zu arbeiten, damals eine Kaffeerösterei und wuchs immer mehr … Weiterlesen

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